Greek gastronomy stories στο INNOVATHENS

15.06.2016

 

Το “Greek gastronomy stories”, την πρώτη από μια  σειρά ενημερωτικών εκδηλώσεων και networking events για θέματα αγροδιατροφής και γαστρονομίας, διοργανώνει την  Πέμπτη 16 Ιουνίου στις 17.00, ο Κόμβος Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας της Τεχνόπολης του δήμου Αθηναίων-INNOVATHENS. Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο του 4ου Κύκλου του Επιχειρηματικού Επιταχυντή “Food for Business”.

Στην εκδήλωση θα συμμετάσχουν ειδικοί του χώρου, επιτυχημένοι επιχειρηματίες και αναγνωρισμένοι ακαδημαϊκοί ενώ θα συζητηθούν θέματα και θα διερευνηθούν απαντήσεις σε ερωτήματα όπως: τι είναι η γαστρονομία; ποια η σχέση της με τον τουρισμό και την καινοτομία; τι φέρνει η επανάσταση της Νέας Ελληνικής Κουζίνας; πώς γίνονται οι εξαγωγές; τι σημαίνει οικοτεχνία; ποιες οι διεθνείς πρακτικές; ποιες οι νέες τάσεις, τα προβλήματα και οι ευκαιρίες για τους μικρούς παραγωγούς;

Θα μελετηθούν, επίσης, επιτυχημένα παραδείγματα παραγωγής και εξωστρέφειας και χαρακτηριστικά παραδείγματα καινοτόμων ελληνικών προϊόντων.

http://www.cityofathens.gr/

Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
Ok Decline